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먹거리X파일 ‘병든 고추가루’로 만든 김치는 어떤 형태일까? 20151206 192회 채널A
# [김장특집] 썩은마늘/병든고추
일명 파치마늘이라 불리우는 썩고 곰팡이가 핀 마늘. 상인들은 버젓이 ‘업소용‘으로 판매하고 있었다. 고추 또한 정상제품의 고춧가루와 병든 고추를 빻아 만든 고춧가루를 섞어 유통하고 있었는데... 썩은마늘과 병든고추의 은밀한 거래 현장을 고발한다.
매주 일요일 밤 9시 30분 ‘먹거리X파일’
공식홈페이지 :
# [김장특집] 썩은마늘/병든고추
일명 파치마늘이라 불리우는 썩고 곰팡이가 핀 마늘. 상인들은 버젓이 ‘업소용‘으로 판매하고 있었다. 고추 또한 정상제품의 고춧가루와 병든 고추를 빻아 만든 고춧가루를 섞어 유통하고 있었는데... 썩은마늘과 병든고추의 은밀한 거래 현장을 고발한다.
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