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呢種健康食材差唔多每個屋企嘅雪櫃都一定有，無論做主角定配角，大人細路都鍾意，講緊嘅就係「#雞蛋」！ 雖然睇落健康又正氣，但以前有人講過，話雞蛋黃會導致膽固醇問題，咁最新研究又點解釋呢？中醫又話，有傷口唔好食蛋，因為雞蛋係「發物」，咁到底應該點樣食蛋先至最健康？
主持：梁凱寧、Will Leung (廚師)
嘉賓：徐澤昌博士（註冊中醫）
播出時間：11月12號 星期二 晚上8時 | 港台電視31
主持：梁凱寧、Will Leung (廚師)
嘉賓：徐澤昌博士（註冊中醫）
播出時間：11月12號 星期二 晚上8時 | 港台電視31
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- 문화 - Culture
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- 徐澤昌, 本地蛋, 膽鹼
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