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紅菜頭係近年流行嘅一種超級食物，除咗有豐富水分同膳食纖維，幫助控制體重之外，仲可以抗氧化同埋補血；而紅菜頭中嘅硝酸鹽，就有助血管擴張，能夠提升運動表現添！
今集廚師主持Andy Dark會教大家製作兩款適合素食者嘅西式美食—「紅菜頭醬意粉」同埋「橙香合桃紅菜頭沙律」，食材七彩繽紛，開胃醒神！
主持：黃婉曼、AndyDark（廚師）
全集節目重溫：https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/doctorandyoueatwell
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《醫生與你 - 講飲講食講健康》
10月1日起, 逢星期二
晚上8點
港台電視31
今集廚師主持Andy Dark會教大家製作兩款適合素食者嘅西式美食—「紅菜頭醬意粉」同埋「橙香合桃紅菜頭沙律」，食材七彩繽紛，開胃醒神！
主持：黃婉曼、AndyDark（廚師）
全集節目重溫：https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/doctorandyoueatwell
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《醫生與你 - 講飲講食講健康》
10月1日起, 逢星期二
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- 문화 - Culture
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- AndyDark, 橙香合桃紅菜頭沙律, 紅菜頭
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