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「減低碳足跡，社區齊得益 」
「萬家減碳FUN獎賞」鑽禧社區計劃於二零二三年七月一日至十二月三十一日舉行，一月十七日舉行「萬家減碳FUN獎賞」鑽禧社區計劃頒獎禮，並公布這項為期半年、全港最大規模的屋邨減碳運動共有超過一萬三千個房協屋邨家庭參加，成功減少八十九萬九千多公斤的碳排放，相當於37,000棵樹木，即七個維多利亞公園的樹木量一整年所吸收的碳排放量。
「點字書點樣整？」
大家都知視障人士是透過點字書來「閱讀」，不過製造一本點字書的步驟到底是怎麼？視障人士又是怎麼「看」書上的圖像呢？一起來了解點字書的製作過程。
「香港美食-調味珍品篇-仁稔」
仁稔是一種傳統的廣東涼果，微酸中帶甜能中和油膩和減低腥味，是肉類的最佳拍檔。有本地大廚利用白醋、頭抽去醃製新鮮仁稔，然後浸漬一個月，製成醬汁，最後炮製一道仁稔燒脆皮雪花牛肋肉。
「童話香港-領養代替購買」
疫情時，有小動物曾被認定是其中一種傳播途徑而被撲殺，但同時間，某些國家因長期抗疫而隔離，領養動物作伴的數字激增。極端情況發生不斷發生在飼養與遺棄寵物身上，疫情後，寵物店又如雨後春筍般重新開業去售賣動物：另一邊廂，有港人因為移民而遺棄自己的寵物，成年人似乎對尊重生命的意識很薄弱，新生代是否也一樣？漠視購買所帶來的後遺症？
「萬家減碳FUN獎賞」鑽禧社區計劃於二零二三年七月一日至十二月三十一日舉行，一月十七日舉行「萬家減碳FUN獎賞」鑽禧社區計劃頒獎禮，並公布這項為期半年、全港最大規模的屋邨減碳運動共有超過一萬三千個房協屋邨家庭參加，成功減少八十九萬九千多公斤的碳排放，相當於37,000棵樹木，即七個維多利亞公園的樹木量一整年所吸收的碳排放量。
「點字書點樣整？」
大家都知視障人士是透過點字書來「閱讀」，不過製造一本點字書的步驟到底是怎麼？視障人士又是怎麼「看」書上的圖像呢？一起來了解點字書的製作過程。
「香港美食-調味珍品篇-仁稔」
仁稔是一種傳統的廣東涼果，微酸中帶甜能中和油膩和減低腥味，是肉類的最佳拍檔。有本地大廚利用白醋、頭抽去醃製新鮮仁稔，然後浸漬一個月，製成醬汁，最後炮製一道仁稔燒脆皮雪花牛肋肉。
「童話香港-領養代替購買」
疫情時，有小動物曾被認定是其中一種傳播途徑而被撲殺，但同時間，某些國家因長期抗疫而隔離，領養動物作伴的數字激增。極端情況發生不斷發生在飼養與遺棄寵物身上，疫情後，寵物店又如雨後春筍般重新開業去售賣動物：另一邊廂，有港人因為移民而遺棄自己的寵物，成年人似乎對尊重生命的意識很薄弱，新生代是否也一樣？漠視購買所帶來的後遺症？
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- 문화 - Culture
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- Hong Kong United, 凝聚香港, 民生
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