位於沙田的普明苑,除了歡迎善信參與法會外,亦一直主張慈悲的素食生活,多年來不停在香港尋找可以復耕的農地,藉此自己耕作蔬果,在山野間用柴火烹調素食,同時精心鑽研素食的營養以及口味和烹調方法,好讓大眾明白,原始的素食生活,亦可以有色香味俱全。
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