Published
要成為#廚神 就一定要先練好刀工。今集「香港美食之青年廚神篇」介紹的就是在「#2023全港青年廚師中餐烹飪比賽 」中獲得青年刀神組金獎的#伍原德 。他會示範難度甚高的得獎作品「#起原條鯪魚 」，在幾分鐘之內起出魚肉，魚頭與魚皮還要完整相連。他更將軟滑的豆腐切成幼絲，變成菊花，非常考功夫。
- Category
- 문화 - Culture
- Tags
- Hong Kong Good Food, Hong Kong Good Restaurant, 伍原德
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
Autoplay
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 青年廚神篇 - 青少年組銀獎 - 蕭曉晴
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 青年廚神篇 - 公開組金獎 - 陳偉康
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 中山蘆兜糉
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 金錢雞
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 椒鹽八寶鴨
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 瑞士雞翼
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 調味珍品篇 - 蝦籽
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 叉燒包
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 青年廚神篇 - 公開組銀獎 - 韓迪
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 仙鶴藏參
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 欒樨餅
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 糯米雞
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 青年廚神篇 - 青少年組金獎 - 李藝
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 杏仁餅
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 崩沙清湯腩
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 調味珍品篇 - 花雕
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 青年廚神篇 - 公開組銅獎 - 黎寶桂
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 蠔油豆
-
05:00
凝聚香港 - 香港美食 - 雞仔餅
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 菠蘿包
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 杏仁露
-
05:07
凝聚香港 - 香港美食 - 青年廚神篇 - 青少年組銅獎 - 張展濤
Loading...