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日常8點半 (民生.飲食):第八十四集

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日常8點半(民生.飲食)

《同行抗疫-疫情追蹤》疫情影響下,很多娛樂場所被迫關閉,究竟情侶可以怎樣如常拍拖?而一對分隔香港與台灣的戀人,又如何維繫感情?

《上門回收》近年香港人的環保意識有所提高,但市面上三色分類回收桶的功能,卻一直被質疑。有年青人因為發現市民欠缺簡單渠道處理可回收的垃圾,於是成立『上門回收』公司,逐家逐戶上門收集,一手一腳把收廢棄物料直接送往可信賴的回收廠,在環保路上獻出一分力。

討論主題:防疫與環保之取捨
嘉賓:朱漢強(綠色地球環境倡議總監)


《尋味天下》素牛肉牛肝菌千層麵

《食得滋味》西式素食

素鵝、芋頭魚、齋燒鵝……各種不同的仿肉素食中菜,大家都很熟悉,但又有沒有想過外國肉食菜色,都可以變成純素料理?今集請來素食店負責人,分享創新素食主義,將日式咖喱豬扒飯、肉醬意粉甚至牛肉漢堡飽等,通通顛覆傳統,由肉食變成純素食料理!

嘉賓:Kay (素食店負責人)
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문화 - Culture
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