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良哥在坪輋經營的有機農場佔地二十多萬平方呎，前身是父親經營的豬場，曾經可養殖一萬隻豬。2009年，向政府退回養豬場牌照後，良哥和妹妹Joey不想浪費父親的心血，決定將農場轉型。
良哥認為在香港做農業應走高增值路線，所以選擇有機種植。他利用舊豬欄的結構改建成溫室，又不斷為農場引入新品種，希望以本地較少出產的農作物來開拓新市場。自認「視覺行先」的良哥，偏愛顏色特別、外形漂亮的農作物，這也許與他以往的工作背景有關。他原是新聞攝影工作者，為了接手父親的農場而放下攝影機，但他沒有後悔。
或許香港人普遍對土地和農業的觀念較為模糊，良哥希望繼續經營這農場，可以為這片土地留下一些故事–既是他們一家人的故事，也是香港農業的故事。
良哥認為在香港做農業應走高增值路線，所以選擇有機種植。他利用舊豬欄的結構改建成溫室，又不斷為農場引入新品種，希望以本地較少出產的農作物來開拓新市場。自認「視覺行先」的良哥，偏愛顏色特別、外形漂亮的農作物，這也許與他以往的工作背景有關。他原是新聞攝影工作者，為了接手父親的農場而放下攝影機，但他沒有後悔。
或許香港人普遍對土地和農業的觀念較為模糊，良哥希望繼續經營這農場，可以為這片土地留下一些故事–既是他們一家人的故事，也是香港農業的故事。
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