※ 이 영상은 2023년 10월 24일에 방송된 <세계테마기행 - 맛있는 튀르키예3 제2부 붉게 익다, 아다나 >의 일부입니다.
여정은 카라이살리(Karaisalı) 마을로 이어진다.
집마다 마당에 붉은 소스 말리는 풍경이 정겹다.
튀르키예의 고추장이라 불리는
살차(Salça)소스를 만드는 중이다.
일주일간 태양 빛에 바짝 마른 소스는
향도 맛도 영락없는 우리네 고추장이다!
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 맛있는 튀르키예3 제2부 붉게 익다, 아다나
✔ 방송 일자 : 2023.10.24
#골라듄다큐 #세계테마기행 #튀르키예 #카라이살리 #고추장 #고추 #살차소스
여정은 카라이살리(Karaisalı) 마을로 이어진다.
집마다 마당에 붉은 소스 말리는 풍경이 정겹다.
튀르키예의 고추장이라 불리는
살차(Salça)소스를 만드는 중이다.
일주일간 태양 빛에 바짝 마른 소스는
향도 맛도 영락없는 우리네 고추장이다!
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 맛있는 튀르키예3 제2부 붉게 익다, 아다나
✔ 방송 일자 : 2023.10.24
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- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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