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골다공증 예방, 항암 효과까지.. 비타민 D 어떻게 섭취하나?_채널A_먹거리X파일 111회

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[이영돈PD의 먹거리X파일] 14/03/21 방송 111회

# 자연항암제 비타민D

▶ 햇빛이 준 선물, 자연항암제 비타민D
이 른 아침부터 해질녘까지 사무실에 앉아 있는 직장인, 외출을 거의 하지 않고 집에서 많은 시간을 보내는 주부, 공부 때문에 교실에서 하루를 보내는 청소년들 까지! 야외활동을 거의 하지 않는 현대인들은 햇빛을 보는 시간이 부족한 것이 사실. 짧은 외출 시간에도 피부가 타는 것을 걱정해 자외선 차단제를 바르는 것은 필수! 모자와 장갑까지, 햇빛이 닿지 않도록 한 치의 틈도 없이 꽁꽁 감싸고 다닌다. 이렇게 햇빛을 많이 안보는 현대인들이 놓치고 있는 영양소가 있다. 바로 비타민D다. 비타민D는 햇볕을 받기만 해도 체내에서 저절로 생성이 되는 영양소다. 비타민D는 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 하고, 면역력 강화 효과가 있다. 그래서 우리 몸에 비타민D가 충분하면 골다공증, 구루병과 같은 뼈 질환과 결핵, 알레르기 비염과 같은 면역성질환을 예방 할 수 있다. 게다가 비타민D는 항암 효과도 있다. 최근에는 비타민D가 유방암, 전립선암, 대장암 등의 암 발병률을 낮추는 놀라운 연구결과도 발표됐다.

그렇다면 사람들은 체내에 비타민D를 얼마나 가지고 있을까? 한 조사에 따르면 우리나라 국민 90%가 비타민D가 부족한 상태! 특히 폐경이후 여성들의 비타민D 결핍율은 일본, 태국 등 조사대상 18개국 중에 가장 높았다. '먹거리 X 파일'에서 실험한 결과도 마찬가지. 참가자 모두가 심각한 비타민D 결핍 상태였다. 비타민D 결핍에서 벗어나려면 햇빛을 얼마나 쬐야 할까? 비타민D를 섭취할 수 있는 음식은 어떤 것이 있을까? 비타민D를 전격해부 한다!

3월 21일 금요일 밤 11시 '다이어트 약', '자연항암제 비타민D' 전격 해부합니다!


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