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[김영철의 동네 한 바퀴] 즙장과 함께 익어간 어머니의 인생과 아들사랑 | “마음이 향한다 남도 1번지 - 전남 강진”

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ava
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김영철의 동네 한 바퀴 (토요일 저녁 7시 10분 KBS1)
92화. “마음이 향한다 남도 1번지 - 전남 강진” (2020.10.17 방송)

가을빛에 강진만 갈대가 넘실거리고, 다산 정약용의 18년 유배 생활 숨결이 남아 있는 곳. 따뜻한 밥상과 정겨운 사람들이 반갑게 맞이해주는 동네, 남도 답사 1번지 전남 강진이다. "김영철의 동네 한 바퀴" 아흔두 번째 여정에서는 소박하지만 따뜻한 마음을 잃지 않고 살아가는 사람들을 만나러 떠난다.

▶️종갓집 종부의 아들 사랑이 담긴 전통 즙장
  황금빛으로 익어가는 가을 들녘을 따라 걷다 보면 담 너머 수백 개의 장독이 펼쳐지고, 종갓집 손맛을 이어가고 있는 종부가 집안 대대로 전해지고 있는 즙장을 만들고 있다. 발효한 찹쌀죽에 누룩 가루와 메줏가루, 고춧잎과 갖가지 채소들을 넣고 숙성시키면 남도의 전통 밥도둑 즙장이 완성된다.  한편, 고된 시집살이를 견디며 아이들을 키워냈지만, 종부의 마음속에는 큰아들이 아픈 손가락으로 평생 자리하고 있다. 즙장과 함께 익어간 어머니의 인생과 아들을 향한 사랑을 들어본다.

※ “마음이 향한다 남도 1번지 - 전남 강진” 관련영상 더보기
남편과 아들을 책임진 어머니가 기댈 수 있는 유일한 언덕, 강진만 갯벌이 준 선물 - 쏙 젓갈 https://youtu.be/YIgSwTN9zS0
빈손으로 차 마시러 와도 환영하는 그곳, 강진에서 일주일 살기! https://youtu.be/H5DtCU1UTVg
즙장과 함께 익어간 어머니의 인생과 아들사랑 https://youtu.be/NIbA9HxXQQ4

※ [김영철의 동네 한 바퀴] 인기 영상 보기
마장 축산물 시장, 40년 경력 정형사 가족 https://youtu.be/jYsy4JJpXZk
장날에만 연다, 빨간 소머리 국밥 https://youtu.be/kbm5eSwep1M
을지로 50년 터줏대감, 한우사골 칼국수 https://youtu.be/N8e5T-U5g44
어머니의 눈물과 인생이 담긴 생가자미찌개 https://youtu.be/l_GH3sRu500
한 그릇의 위로- 꽁치 시락 국수 https://youtu.be/qq4PBKeMvzY

#다큐 #즙장 #강진즙장
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
다큐, 즙장, 강진즙장
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