※ 이 영상은 2023년 10월 18일에 방송된 <한국기행- 살아있네, 가을 3부 강화도 가을 사냥 >의 일부입니다.
강화도 여차리에 한봉희씨와 이웃 사람들은
가을은 고구마 수확으로 바빠지는 계절이다.
해풍을 맞고 자란 속노란 강화 고구마는
생으로 베어 물어도 달콤함 그 자체.
벼 베던 콤바인을 트랙터로 개조해
갯벌 자가용으로 쓴다는 여차리 한봉희씨.
풍성한 가을 수확은 강화 앞바다에 펼쳐진 갯벌에서도 이루어진다.
갯벌을 한참 달려 도착한 곳은
수평선과 함께 드넓은 그물망이 펼쳐진 강화도 앞바다.
강화도의 조수간만 차를 이용해 잡는 한봉희씨의 그물에는
가을 꽃게, 숭어, 망둥어들이 한 가득.
즉석에서 숭어로 회도 뜨고, 꽃게로 즉석에서 라면도 끓여
강화도의 드넓은 갯벌에서 풍성한 가을을 맛본다.
✔ 프로그램명 : 한국기행- 살아있네, 가을 3부 강화도 가을 사냥
✔ 방송 일자 : 2023년 10월 18일
#골라듄다큐 #한국기행 #꽃게라면 #꽃게찜 #먹방 #콤바인 #갯벌 #바다 #조업
강화도 여차리에 한봉희씨와 이웃 사람들은
가을은 고구마 수확으로 바빠지는 계절이다.
해풍을 맞고 자란 속노란 강화 고구마는
생으로 베어 물어도 달콤함 그 자체.
벼 베던 콤바인을 트랙터로 개조해
갯벌 자가용으로 쓴다는 여차리 한봉희씨.
풍성한 가을 수확은 강화 앞바다에 펼쳐진 갯벌에서도 이루어진다.
갯벌을 한참 달려 도착한 곳은
수평선과 함께 드넓은 그물망이 펼쳐진 강화도 앞바다.
강화도의 조수간만 차를 이용해 잡는 한봉희씨의 그물에는
가을 꽃게, 숭어, 망둥어들이 한 가득.
즉석에서 숭어로 회도 뜨고, 꽃게로 즉석에서 라면도 끓여
강화도의 드넓은 갯벌에서 풍성한 가을을 맛본다.
✔ 프로그램명 : 한국기행- 살아있네, 가을 3부 강화도 가을 사냥
✔ 방송 일자 : 2023년 10월 18일
#골라듄다큐 #한국기행 #꽃게라면 #꽃게찜 #먹방 #콤바인 #갯벌 #바다 #조업
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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