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단백질 함량이 높은 짜글이! 돼지고기가 없어도 됩니다. 보기만해도 침이 고이는 고단백식!┃최고의 요리비결┃알고e즘

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ava
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간편하고 맛있어서 매일 먹게되는 두부요리!
부엌 속 잠들어 있던 캔 참치와 함께 먹어요
가성비 갑! 가심비 갑! 밥도둑 두부참치짜글이

[ 두부참치짜글이 ]
 
[2인 기준]
- 주재료
두부(300g), 양파(70g), 대파(40g), 청양고추(2개), 들기름(2T), 캔 참치(200g), 다시마 물(1½컵/300ml), 후춧가루(약간), 통깨(2t)
- 양념 재료
고춧가루(2T), 고추장(1T), 양조간장(1T), 참치액젓(1T), 맛술(2T), 설탕(1t), 다진 마늘(1T)
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1. 두부(300g), 양파(70g) 깍둑 썰고 대파(40g), 청양고추(2개) 송송 썰기
2. 고춧가루(2T), 고추장(1T), 양조간장(1T), 참치액젓(1T), 맛술(2T), 설탕(1t), 다진 마늘(1T) 섞어 양념 만들기
3. 냄비에 들기름(2T), 양파, 두부, 캔 참치(200g), 양념, 다시마 물(1½컵/300ml) 넣어 5분 정도 끓이기
4. 대파, 청양고추, 후춧가루(약간), 통깨(2t) 넣어 2분 정도 끓이기
5. 그릇에 두부참치짜글이 담기
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????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 김선영의 두부참치짜글이두부유린기
????방송일자: 2023년 2월 24일
Category
문화 - Culture
Tags
EBS, EBS culture, EBS 교양
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