당근과 찹쌀의 이색 만남 '당근찹쌀나물'

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Published Nov 23, 2017

#살림9단엄지척 - 당근과 찹쌀의 이색 만남 '당근찹쌀나물'
'당근찹쌀나물 레시피'
1. 씻은 당근을 곱게 채 썬 뒤, 찬물에 담가 아삭하게 살린다
2. 양파, 대파, 마늘을 곱게 채 썬다
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 마늘을 볶는다
4. 찬물에 담가둔 당근을 건져 팬에 넣고 볶다가 소금, 깨소금으로 간을 한다
5. 찹쌀가루와 물을 고루 섞어 넣고 중약불로 볶아 부드럽게 익힌 뒤 참기름을 둘러준다
일상을 바꾸는 새로운 아침!
'김현욱의 굿모닝'
월~금 7시 30분 방송

Category: TV 채널 - TV Channel

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