Published
※ 이 영상은 2022년 9월 3일에 방송된 ＜극한직업 - 생선 가공의 세계! 냉동 참치, 참치액, 순살 생선＞의 일부입니다.
최근 주부들 사이에서 집밥의 맛을 올려 준다고 알려진 참치액!
만드는 과정이 만만치 않은데. 작업자들이 1톤 분량의 훈연 가다랑어와 다시마 100kg, 무 200kg를 손질한 다음에 각각 끓여 추출한 후 한곳에 모아 만들기 때문이다.
작업이 끝나면 사람이 추출기 안으로 들어가 청소해야 하는데. 고온의 열기가 남아 있어 여간 힘든 일이 아니다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 생선 가공의 세계! 냉동 참치, 참치액, 순살 생선
✔ 방송 일자 : 2022.09.03
최근 주부들 사이에서 집밥의 맛을 올려 준다고 알려진 참치액!
만드는 과정이 만만치 않은데. 작업자들이 1톤 분량의 훈연 가다랑어와 다시마 100kg, 무 200kg를 손질한 다음에 각각 끓여 추출한 후 한곳에 모아 만들기 때문이다.
작업이 끝나면 사람이 추출기 안으로 들어가 청소해야 하는데. 고온의 열기가 남아 있어 여간 힘든 일이 아니다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 생선 가공의 세계! 냉동 참치, 참치액, 순살 생선
✔ 방송 일자 : 2022.09.03
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
Autoplay
-
48:15
![[극한직업 레전드 풀영상 TV로 다시보기] 영상만 봐도 오금이 저리는 극한직업 레전드, 그야말로 목숨을 걸고하는 작업ㅣ암벽 등반과 곡예의 집합체, 송전 전기원ㅣ극한직업ㅣ#골라듄다큐](https://korean.ava360.com/templates/apollo/img/melody-lzld.png)
[극한직업 레전드 풀영상 TV로 다시보기] 영상만 봐도 오금이 저리는 극한직업 레전드, 그야말로 목숨을 걸고하는 작업ㅣ암벽 등반과 곡예의 집합체, 송전 전기원ㅣ극한직업ㅣ#골라듄다큐
-
19:19
알고보니 극한직업! 26살 초등학교 1학년 담임 선생님의 하루│극한직업│#골라듄다큐
-
25:05
[시청자가 뽑은 극한직업 1위] 방심은 금물! 맨손으로 송전탑 정상까지 오르는데만 15분|그들이 있기에 우리에게 ‘빛’이 들어온다 | 송전탑 전기원 | 극한직업 | #골라듄다큐
-
23:05
실리콘 건 하나로 빌딩 균열을 막아라! 한 번의 실수도 허용되지 않는 최악의 극한직업│일당 40만원│코킹작업반│극한직업│#골라듄다큐
-
01:55
[tbsTV]에너지효율화도 비용 ‘부담’…서울시 150억 융자지원
-
04:10
양현석 "GD 6월 초 컴백" 150억 대 자산가 지드래곤
-
17:30
부산 광안리 하늘 위, 700대의 드론 라이트 쇼 50명이 6시간 동안 준비한 결과｜하늘에 흩뿌리는 한국 기술의 절정｜2024 최신 극한직업｜극한직업｜#골라듄다큐
-
08:02
발효시켜야 고급이 되는 생선? 온몸에 고약한 냄새 배어도 오직 수작업만 고집하는 홍어 가공 공장│극한직업 제작진도 경악한 홍어 발효실의 냄새?│극한직업│#골라듄다큐
-
21:54
프랑스를 오고가며 개발한 특별한 비법으로 만든 빵│한국 제과제빵계의 전설적인 빵집│연매출 150억 서울 3대 빵집│대한민국 제과제빵 명장 김영모│성공시대 기능한국인│#골라듄다큐
-
12:39
새벽 4시부터 무려 3만명 분의 식사를 준비하는 인도 사원의 요리사│하루에 손질하는 채소만 20톤!│모든 방문객 무료 식사│인도의 극한직업│극한직업│#골라듄다큐
-
19:00
극한직업 PD가 진짜 극한직업이었다..│카메라 뒤 보이지 않는 방송국 제작진의 현실│숙소도 없이 무인도에서 바닷바람 맞으며 비박하는 막내 PD│극한직업│#골라듄다큐
-
04:26
예산 150억! 효과는 긴가민가~ '서울시 미세먼지 정책' 실효성 논란♨
-
14:42
‘서울 어느 부자의 150억 원 제안에도 안 팔았다’ 농사짓기 싫어 50년 동안 과수원을 정원으로 꾸몄더니│통영 꼭 가봐야 할 여행지│노부부의 인생 정원│한국기행│#골라듄다큐
-
1:12:40
☀️인적 드문 산골 오지에도 손맛의 고수들이 살고 있다☀️ 산골 밥집 여름 밥상 편 ｜어머니 산골 집밥부터 산에서 나는 여름을 그대로 차린 오지 성찬까지｜한국기행｜#골라듄다큐
-
46:12
✨극한직업 레전드 편????세금 체납과 밀수와의 전쟁┃세관으로 들어오는 불법 밀수 물품들┃돈 없다면서 집에서 현금다발이 발견되는 악질 체납자들┃극한직업┃#골라듄다큐
-
02:51
송대관, 15년 수입 아내 탓에 날렸다?! 150억 빚진 아내 곁 지킨 이유는?
-
1:04:53
지금 이 시간에도 나라를 지키고 있는 대한민국의 군인들의 모습┃극한직업 군대특집┃특전사┃전차부대┃헬기부대┃해병대 고공침투팀┃폭발물처리 EOD┃심정중대┃극한직업┃#골라듄다큐
-
12:49
다독보다 중요한 건 정독! 독서에 숨겨진 속도의 비밀｜한 권을 읽어도 제대로 읽으려면 필요한 독서습관｜ 영상이 아무리 발전해도 독서 못 따라잡는 이유｜다큐멘터리K｜#골라듄다큐
-
18:40
[김어준의뉴스공장] 플랜다스의 계 3주 만에 150억 달성! / 쇼미더머니
-
02:51
송대관, 15년 수입 아내 탓에 날렸다?! 150억 빚진 아내 곁 지킨 이유는?
-
44:15
✨골라듄다큐 선정✨ 최악의 극한직업???? 155cm, 42kg "하수구에 들어갈 수 있어 행복하다"│유독가스와 악취를 견디며 하수구 청소하는 인도 불가촉천민│극한직업│#골라듄다큐
-
02:37
서울금융복지상담센터, 가계 빚 150억 탕감마스터
Loading...