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매일 커피 마시는 한국인 덕분에 신난 이 나라? 마을 전체가 커피 수출로 먹고산다. 인도네시아의 커피 농장│커피 수출 과정│극한직업│#골라듄다큐

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ava
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이 영상은 2016년 10월 12일에 방송된 ＜극한직업 - 인도네시아 커피 농장＞의 일부입니다.

자판기 커피부터 드립 커피까지. 커피는 많은 이들의 사랑을 받고 있는 대표적인 기호식품이다. 커피 원두는 동남아시아나 남미 지역 등, 다양한 곳에서 재배된다. 특히 고소하고 부드러운 맛의 인도네시아 커피는 많이 사람들에게 사랑받고 있다. 인도네시아는 아시아 최대 커피 생산국이다. 그 중, 수마트라 섬에 위치한 북부 아체 지방의 따껭온 지역에서 재배되는 커피는 친환경 커피로 소문이 자자하다. 따껭온 지역의 커피는 1년 중 단 두 번만 수확할 수 있어 지역 주민들이 총동원된다. 잘 익은 커피 열매를 한 알씩 손으로 따고, 가공하고, 건조하는 일까지. 무엇 하나 소홀히 할 수 없다. 최고의 커피를 만들기 위해 분주한 날을 보내는 인도네시아 커피 농장 사람들의 이야기를 만나보자.

✔ 프로그램명 : 극한직업 - 인도네시아 커피 농장
✔ 방송 일자 : 2016년 10월 12일

#골라듄다큐 #극한직업 #인도네시아 #커피 #커피원두 #커피콩 #수출 #수입 #한국인 #한국
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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