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건강식객 - 1부 일본 채소 유람
교토의 부엌, 니시키 시장에서 일본 전통 건강음식을 찾아본다.
채소와 대화하는 미슐랭 2스타 쉐프 나카히가시 히사오에게 요리 철학을 들어본다. 일본 사람들은 어떤 채소를 찾고 있을까?
세계견문록 ATLAS는 각 분야의 전문가들이 추천하는 테마여행을 통해
심신의 휴식과 더불어 인문학적 견문을 넓히고, 미지의 세계에 도전하는 다이나믹한 여행을 선사한다!
★패키지 여행은 그만!
☆아름다운 곳에서의 완벽한 휴식
☆인문학적 견문을 넓히는 여행
☆내 취향대로! 나만을 위한 여행
☆맛과 멋이 살아있는 오감만족 여행
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- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
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