[세계음식기행]둔의 낙원 봉황고성의 뒷골목에서 파는 별미 녹두케이크 ‘뤄더우가오’와 비건 음식이라고 할 수 있는 채소요리 ‘쯔아이판’

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Published Jun 28, 2022

은둔의 낙원 봉황고성에 다녀왔습니다! 1758년 청나라 시절부터 이어져온 궁궐 간식 녹두 케이크 ‘뤄더우가오’ 관세음보살 행사에 먹는 고기가 들어가지 않은 음식 ‘쯔아이판’ 그리고 중식 요리의 대가 여경례셰프가 쿠주 마을에사는 가족분들을 위해 준비한 특별 요리까지! 이번 여정도 이제껏 보지 못한 다양한 중식이 준비되어있습니다! 함께 감상하시죠! #세계테마기행 #중국 #중국요리 #중국소수민족 #윈난 #뤄더우가오 #녹두케이크 #쯔아이판 #여경례셰프 #중국여행 #먹방여행

Category: 다큐멘터리 - Documentary
Tags: EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리

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[세계음식기행]둔의 낙원 봉황고성의 뒷골목에서 파는 별미 녹두케이크 ‘뤄더우가오’와 비건 음식이라고 할 수 있는 채소요리 ‘쯔아이판’

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