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[세계음식기행] 무려 700인분이 거리에 늘어서 있다고?! 잔치 사이즈도 남다르다 ! 중국의 별미를 찾는 그 첫 번째 여정을 함께 떠나보시죠!

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ava
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길거리에 식탁을 놓고 잔치를 한다?! 그것보다 더 놀라운 것은 사이즈! 무려 700인분의 음식들이 거리에 줄지어져 있습니다. 이것을 바로 ‘창제옌’이라고 하는데요! 음식의 양 만큼 맛도 기대 이상일까요?! 소금에 발효된 두부 ‘더우푸루’는 이름과는 다르게 매콤한 소스를 가득 버무린 음식인데요! 그 맛이 정말 매워 밥이 끊임없이 들어간답니다. 새콤하고 매운 ‘솬라장’을 넣어 만든 생선탕 ‘솬탕유’ 솬라장의 향이 깊게 베어있기 때문에 그 맛도 새콤달콤매콤하답니다. 중국의 이색음식은 제 2편에서도 계속됩니다!
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Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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