???? 전쟁을 일으킨 물고기, 대구!!
‘대구’라는 물고기를 지키기 위해 생사를 걸고 전쟁을 일으킨 나라가 있다.
우리에게 신비로운 얼음과 불의 나라, 아이슬란드가 그 주인공이다.
1950년대부터 1970년대까지 영국과 세 차례 ‘대구 전쟁(The cod war)’ 을 치룬 아이슬란드를 찾아가 그들이 왜 대구를 지켜야 했는지 파헤쳐 본다.
???? 대항해 시대의 빛과 그림자, 대구!!
스페인 북부와 프랑스 남부에 사는 바스크족은 제일 먼저 북미의 뉴펀들랜드 대구 어장을 발견한다.
콜럼버스보다 먼저 신대륙을 오간 셈이다. 대구는 먼 항해를 떠나는 선원들의 단백질을 보충하는 귀한 식량이었다.
바스크 민족의 독특한 식문화에도 영향을 끼친 대구, 바스크 지방에서 나고 자란 해양 인류학자 후안 안토니오 박사를 만나 그들이 대구를 주식처럼 먹을 수 밖에 없었던 이유와 물고기가 바꿔놓은 역사의 뒷이야기를 들어본다.
#대구 #전쟁 #이서진 #대항해시대
▶️ 다큐프라임 : 생선의 종말 2부 - 세상을 바꾼 물고기, 대구
▶️ 방송일자 : 2017.01.24
‘대구’라는 물고기를 지키기 위해 생사를 걸고 전쟁을 일으킨 나라가 있다.
우리에게 신비로운 얼음과 불의 나라, 아이슬란드가 그 주인공이다.
1950년대부터 1970년대까지 영국과 세 차례 ‘대구 전쟁(The cod war)’ 을 치룬 아이슬란드를 찾아가 그들이 왜 대구를 지켜야 했는지 파헤쳐 본다.
???? 대항해 시대의 빛과 그림자, 대구!!
스페인 북부와 프랑스 남부에 사는 바스크족은 제일 먼저 북미의 뉴펀들랜드 대구 어장을 발견한다.
콜럼버스보다 먼저 신대륙을 오간 셈이다. 대구는 먼 항해를 떠나는 선원들의 단백질을 보충하는 귀한 식량이었다.
바스크 민족의 독특한 식문화에도 영향을 끼친 대구, 바스크 지방에서 나고 자란 해양 인류학자 후안 안토니오 박사를 만나 그들이 대구를 주식처럼 먹을 수 밖에 없었던 이유와 물고기가 바꿔놓은 역사의 뒷이야기를 들어본다.
#대구 #전쟁 #이서진 #대항해시대
▶️ 다큐프라임 : 생선의 종말 2부 - 세상을 바꾼 물고기, 대구
▶️ 방송일자 : 2017.01.24
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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