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시민이 만든 '장'으로 불고기를? [tbs현장렉]

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[tbs현장렉] 시민이 만든 '장'으로 불고기를?

서울 시민이 건강한 식재료로 직접 불고기를 만드는 '우리 정과 밥 요리 경연대회'가 열렸습니다
대회는 우리 간장을 이용해 창의적이고 맛있는 불고기 요리를 만들어야하는데요.
주부, 요리사등 음식 좀 한다는 사람들이 모두 모인 경연 대회!
때문에 심사위원들은 요리과정을 꼼꼼히 확인하며 냉철하게 심사했습니다.
소, 닭, 돼지고기등 주재료에 따라 각기 다른 먹음직스러운 불고기들이 완성 되었는데요~
전통 간장과 만난 색다른 레시피로 우리의 맛을 더 발전시킨 대회였습니다.

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