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아무도 몰랐던 돌솥이 만들어지는 과정|알루미늄과 천연석으로 탄생되는 한국산 돌솥|극한직업|#골라듄다큐

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※ 이 영상은 2021년 10월 9일에 방송된 <극한직업 - 맛을 돋운다! 뚝배기와 압력솥>의 일부입니다.

알루미늄을 사용하는 곳은 돌솥 공장 또한 마찬가지. 천연석인 각섬석(곱돌)을 깎아 만든 기물에 내열성을 높이기 위해 알루미늄을 주조하는데, 이때 사용할 알루미늄을 용해하는 전기로의 온도가 무려 750℃에 달한다. 원활한 주조를 위해서는 돌솥을 알루미늄과 비슷한 온도로 예열하는 작업 또한 필수. 이렇게 알루미늄을 씌운 돌솥은 내부를 갈아내는 공정까지 거쳐야 하는데, 거칠거칠한 돌 표면을 다듬고 솥 전체의 무게를 줄이기 위함이라고. 극한직업에서는 이처럼 작은 기물 하나를 만들기 위해 온 힘을 다하는 작업자들을 소개한다.

✔ 프로그램명 : 극한직업 - 맛을 돋운다! 뚝배기와 압력솥
✔ 방송 일자 : 2021.10.09
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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