[얌무진 레시피] 꼭 해드세요

[얌무진 레시피] 꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기 / Butter Rice and Spam / 얌무Yammoo



안녕하세요 얌배추들~!
오늘은 버터 스팸동을 만들어 봤어요.예전에 스팸동 레시피를 많은 분들이 좋아해주셨는데 짠맛은 줄이고 버터밥으로 조금 더 업그레이드 된 맛입니다! 개인적으로 입맛 없을 때 이거 하나면 입맛이 쫙 돌아오더라구요ㅎㅎ 꼭 한번 만들어 보세요!!



# 스팸 오리지널보다 스팸 마일드나 리챔, 오뚜기햄 등 조금 덜 짠 햄을 사용하시길 추천드려요! (런천미트 종류는 비추)


# 밥에 섞는 간장의 양은 따로 계량하지 않았어요. 각자 준비하는 밥의 양도 도 다 다르니 간장의 양을 하나로 계량하는 것보다는, 보통 간장 계란밥 드실 때 넣는 간장의 양을 넣으시면 됩니다.


# 버터를 사용할 때마다 마가린으로 대체하면 안 되냐고 많이 물으시는데... 사실 대체는 가능하지만 맛은 확 달라요. 저도 마가린 밥을 어릴 때 먹었던 기억이 있는데 버터밥을 먹은 뒤로는 전혀 안 먹게 되었어요. (풍미가 확 다름)

버터는 한번 사서 1T 정도로 다 잘라서 냉장 보관해두시면 생각보다 정말 오래 사용합니다. 가격이 마가린 보다 비싸지만 한번 사둬보셔요. 정말 유용하게 오래 잘 씁니다. 귀찮다고 그때그때 잘라쓰면 더 안 쓰게 되니까 산 날 꼭 잘라서 락엔락에 넣어서 냉장보관하세요.




- 버터 스팸동 레시피 -

* 주재료: 흰쌀밥 1공기, 스팸 작은 캔 1/3

* 밥에 비비는 양념 : 버터 1T, 간장(취향껏 조절)

* 햄 양념 : 간장 1/2T, 물 5T, 설탕 1/2T



★ 모든 T 계량은 밥숟가락(일반숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)


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# Turn on the subtitles function.

- Butter Rice and Spam recipe -

* Main ingredient : Rice, spam

* Rice seasoning : Butter 1T, soy sauce 1T
(Adjust the soy sauce according to your tastes.)

* Spam seasoning : 1/2T Soy sauce, 5T water, 1/2T sugar

★ Measure with Korean spoon.
A Korean spoon is a little smaller than a measuring spoon.

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* 요리영상 - 매주 화/금 오후 5시
* 리뷰영상 - 매주 수요일 오후 9시
* 얌무진 사운드 - 매주 토요일 오후 9시
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