베트남 남부 메콩델타에서 규모가 가장 큰 '까이랑 수상시장'
베트남 껀터의 대표 관광지로 꼽히는 까이랑 수상시장은 메콩델타에서 가장 유명한 수상시장이다. 새벽에 문을 열어서 점심 전까지 물건을 판매하는 새벽 시장으로, 농산물, 먹거리, 각종 생활용품 등이 거래된다.
수상시장에서 소문난 40년 경력의 쌀국수 맛집 주인인 '베니' 아주머니를 만나 수상 시장 인근의 집에서 하룻밤을 보내며 쌀국수의 비법을 배운 정호균 셰프는 다음날 강 위에서 아주머니 가게의 일일 보조로 쌀국수 장사에 도전한다.
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 인도차이나 반도 미식기행 제1부 '미(米)식가가 되다, 베트남'
✔ 방송 일자 : 2018년 3월 5일
#세계테마기행 #베트남수상시장 #메콩강쌀국수할머니
#베트남쌀국수맛집 #라이프스타일 #정호균셰프
베트남 껀터의 대표 관광지로 꼽히는 까이랑 수상시장은 메콩델타에서 가장 유명한 수상시장이다. 새벽에 문을 열어서 점심 전까지 물건을 판매하는 새벽 시장으로, 농산물, 먹거리, 각종 생활용품 등이 거래된다.
수상시장에서 소문난 40년 경력의 쌀국수 맛집 주인인 '베니' 아주머니를 만나 수상 시장 인근의 집에서 하룻밤을 보내며 쌀국수의 비법을 배운 정호균 셰프는 다음날 강 위에서 아주머니 가게의 일일 보조로 쌀국수 장사에 도전한다.
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 인도차이나 반도 미식기행 제1부 '미(米)식가가 되다, 베트남'
✔ 방송 일자 : 2018년 3월 5일
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- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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