겉은 바삭, 속은 촉촉! 포르투갈의 새끼 통돼지 구이, ‘레이따웅’
비법 양념으로 속을 채운 새끼 돼지를
꼬챙이에 끼워 빙빙 돌려가며 화덕에 구우면?
겉은 바삭, 속은 촉촉!
그 맛을 잊지 못해 다시 찾게 된다는 포르투갈의 대표 요리, ‘레이따웅’
2015년 2월 11일 kbs 대기획 요리인류의 두 번째 만찬이 시작됩니다.
비법 양념으로 속을 채운 새끼 돼지를
꼬챙이에 끼워 빙빙 돌려가며 화덕에 구우면?
겉은 바삭, 속은 촉촉!
그 맛을 잊지 못해 다시 찾게 된다는 포르투갈의 대표 요리, ‘레이따웅’
2015년 2월 11일 kbs 대기획 요리인류의 두 번째 만찬이 시작됩니다.
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- 다큐멘터리 - Documentary
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