공식 홈페이지 : https://home.ebs.co.kr/live1PM/main 쉽게! 빠르게! 맛있게! 초간단 만능 육수,
기롭게 시작한 요리. 그런데 뭐가 문제인지 모를 2% 부족한 맛, 그 원인은? 바로 감칠맛! 짠맛, 신맛, 쓴맛, 단맛과 더불어 기본적인 5대 맛 중 하나인 감칠맛은 기본 맛으로는 표현할 수 없지만, 식자재를 하나로 아울러 한 번 먹으면 멈출 수 없도록 입맛을 당기게 하는 신비한 맛이다. 이 감칠맛의 성패를 가르는 요인은 육수 내기! 손이 많이 가고 시간이 오래 걸려 귀찮지만 조미료를 쓰자니 가족들 건강이 염려되고, 조미료를 빼자니 음식 맛이 걱정인 주부들을 위해 준비했다! 손쉽게 만들어 두고두고 꺼내먹을 수 있는 마법의 ‘만능 육수’ 레시피를 공개한다.
인생 전반전을 마친 중장년층과 함께 공감하며 소통하는 생기발랄 정보쇼 '일단 해봐요 생방송 오후 1시'
속도와 물량을 따라가기 힘든 정보의 홍수 속에서 필요한 정보만 엄선해 전달하는 시청자 맞춤형 정보 프로그램 '일단 해봐요.
생방송 오후 1시'는 특히 새로운 정보 습득에 어려움을 겪는 중장년층의 눈높이에 맞춘 쉽고 재미있는 정보 전달을 추구합니다.
70분 생방송으로 한 가지 주제를 깊이 있게 파고드는 '일단 해봐요 생방송 오후 1시'는
건강, 취미, 학습, 주거, 경제, 상식, 요리 등 생활과 관련한 모든 주제를 다뤄 시청자들의 다양한 관심사를 충족하고자 합니다.
기롭게 시작한 요리. 그런데 뭐가 문제인지 모를 2% 부족한 맛, 그 원인은? 바로 감칠맛! 짠맛, 신맛, 쓴맛, 단맛과 더불어 기본적인 5대 맛 중 하나인 감칠맛은 기본 맛으로는 표현할 수 없지만, 식자재를 하나로 아울러 한 번 먹으면 멈출 수 없도록 입맛을 당기게 하는 신비한 맛이다. 이 감칠맛의 성패를 가르는 요인은 육수 내기! 손이 많이 가고 시간이 오래 걸려 귀찮지만 조미료를 쓰자니 가족들 건강이 염려되고, 조미료를 빼자니 음식 맛이 걱정인 주부들을 위해 준비했다! 손쉽게 만들어 두고두고 꺼내먹을 수 있는 마법의 ‘만능 육수’ 레시피를 공개한다.
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생방송 오후 1시'는 특히 새로운 정보 습득에 어려움을 겪는 중장년층의 눈높이에 맞춘 쉽고 재미있는 정보 전달을 추구합니다.
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건강, 취미, 학습, 주거, 경제, 상식, 요리 등 생활과 관련한 모든 주제를 다뤄 시청자들의 다양한 관심사를 충족하고자 합니다.
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- 문화 - Culture
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- 신동진mc, 이지연mc, 생방송
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