일반 회와 민어회의 맛의 차이는?!

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Published Sep 18, 2016

# 가짜 민어 주의보

깊은 바다 속에 사는 어종으로 잡혀 올라오면 오래 살지 못한다는 민어! 이러한 이유로 대부분 피를 빼 선어로 유통되며, 전체 생산량 중 선어가 98%를 차지한다고 한다. 민어 주산지의 어업인과 상인들도 수조에 팔팔하게 살아있는 민어는 볼 수 없다고 입을 모으는데...
그런데, 취재 도중 발견한 의문의 제보들! ‘수도권의 수산시장과 횟집에서 팔팔한 활 민어를 먹었다?!’ 제작진은 수상한 민어의 진실을 밝히기 위해 제보의 발자취를 쫓아가 보는데...

매주 일요일 밤 9시 30분 방송

Category: TV 채널 - TV Channel

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