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지리산의 봄 맛은 바로 여기에! 눈으로, 코로, 입으로 즐기는 구례 오일장│봄맛 가득한 정자 앞 나물 할매들의 장터가 오일장의 인기장소│대장간│석쇠불고기 먹방│한국기행│#골라듄다큐

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ava
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※ 이 영상은 2023년 4월 10일에 방송된 ＜한국기행- 봄은 맛있다 - 제1부 봄날의 장터＞의 일부입니다

'이산, 저산 꽃이 피니~ 분명코 봄이로구나- 판소리 사철가 중
나무가 새순을 틔워 하나둘 꽃이 피면 촉촉해진 땅은 초록 이파리가 무성해진다.
다디단 봄볕 받아 싱그러운 나물을 맛볼 수 있는 계절,
누구보다 이 계절을 기다린 사람들의 이야기.

누군가에게는 생계이고,
누군가는 그저 맛보는 것만으로도 행복을 얻으며,
또 누군가는 음식을 만들며 정진하는
맛의 계절, 아! 분명코 봄이로구나.

구례 오일장에 봄이 찾아왔다
작은 꽃망울 터뜨려 눈길 닿는 곳마다 노란 물결 넘실대는 구례의 봄.
산수유 축제를 즐기러 전국 각지에서 찾아온 사람들로 인산인해다.
덕분에 오일장도 명절 못지않은 대목을 누린다.
쑥, 냉이, 달래, 쑥부쟁이...
봄맛 가득한 정자 앞 나물 할매들의 장터는 오일장의 인기 장소!
할머니들이 직접 캐고 밤새 다듬어 보따리 한가득 담아 온 봄나물로
장터는 여느 때보다 풍성하다.
30년 넘게 나물을 파시는 고창엽 할머니는
자식들의 만류에도 거짓말까지 하며 오일장에 나오신다는데...
가업을 잇겠다는 아들과 함께라 더없이 좋은 어물전 부부와
아버지를 추억하며 2대째 대장간을 지키고 있는 박경종 씨,
직접 캔 지리산 나물 반찬으로 발 디딜 틈 없는 식당까지.
사람 냄새 가득한 봄날의 장터로 간다.


✔ 프로그램명 : 한국기행- 봄은 맛있다 - 제1부 봄날의 장터
✔ 방송 일자 : 2023.04.10



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Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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