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캄보디아 호수에서 즉석으로 잡은 물뱀을 요리하여 먹어보았습니다. 굽고 튀기고 삶고 끓여서 만든 다양한 물뱀 요리들을 보여드리겠습니다!

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세계음식기행 아시아 밥상기행 그 마지막 여정은 캄보디아입니다! 캄보디아의 호수에 가서 물뱀들을잡아 굽고 튀기고 삶고 끓여서 먹어보았는데요, 그 종류도 다양한 만큼 맛도 가지각색이랍니다. 캄보디아 현지인들도 무서워하는 물뱀이지만 단백질 보충에 최고라니, 참고 먹어봐야겠죠?! 또한 대나무통에 각종 재료들과 말린 멧돼지 고기를 넣어 만든 프농족의 전통음식도 먹어보았는데요. 밥과 먹으니 밥도둑이 따로 없습니다! 친절하고 따듯한 캄보디아 주민들과 함께하는 음식기행 함께 감상하시죠!
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Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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