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한참 물오른 살을 자랑하며 지천에 널려있는 백합 주워 담는 섬마을 주민들│호미질 몇 번에 가득 차버린 소쿠리│한국기행│#골라듄다큐

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ava
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※ 이 영상은 2012년 5월 28일에 방송된 ＜한국기행 - 신안 1부 자은도의 봄 바다＞의 일부입니다.

둔장리 갯벌에는 조개의 여왕으로 불리며
그 담백한 맛을 자랑하는 백합이
한참 물오른 살을 자랑하며 지천에 널려있다.
한 때 염전에서 나는 잡초쯤으로 여겨졌던 함초는
이제 건강과 미용의 상징이다.
염전에서 자라는 특성으로 짭조름하고 달큰한 맛이 있는 함초는
따로 양념을 하지 않아도
입맛을 되찾아주는 봄철 밥상의 웰빙 음식이다.
봄 내음 가득한 자은도의 봄 바다가 한상 가득 펼쳐진다.

✔ 프로그램명 : 한국기행 - 신안 1부 자은도의 봄 바다
✔ 방송 일자 : 2012.05.28
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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