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[1강 무료보기] 왜 라면이라고 부를까ㅣ클래스e - 《음식인문학》

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ava
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클래스가 다른 지식강연! 《클래스e》
세상을 살아가기 위한 가장 간편하고 지적인 방법 클래스e에서 즐겨보세요.

▶ 전체시리즈 보러가기 ☞ https://classe.ebs.co.kr/classemain

▶ 클래스e 방송시간

[1TV]
월~금 새벽 5시30분
월~금 오후 12시30분
월~목 밤 11시50분

[2TV]
월~목 밤 9시50분~밤 12시20분
금 밤 10시20분~밤 12시20분

삼시세끼 나의 하루를 채워주는 음식에는 어떤 이야기가 담겨있을까요
기술의 발전은 냉면을 여름 음식으로 탈바꿈시켰고,
산업화의 한가운데서 ‘가을 전어는 집 나간 며느리도 돌아오게 한다’는 말을 만들어냈습니다.
우리의 식탁에 오르기까지 무슨 일이 있었던 걸까요?
그 숨겨진 이야기, 맛있는 인문학을 차려봅니다.
Category
문화 - Culture
Tags
EBS, EBS culture, EBS 교양
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