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「食」是兒童成長的重要一環。香港食物資源較為豐富，小朋友可能自幼已接觸各式各樣的食物佳餚。實際上，香港每日製造超過3,350噸廚餘，足足佔本地堆填垃圾的三分之一。在物質富裕的環境下成長，我們的年輕一代對食物有何思考？他們又會如何在日常生活中減少浪費？節目通過製作惜食餐盒，及到Greenhub綠匯學苑參觀並進行活動，尋找惜食的好方法。
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- 廚餘, 惜食大挑戰, 港台電視31
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