很多同學都覺得文言文難以理解,中文科老師曾菀嫈利用電子遊戲,帶同學回到過去,感受當時的文化背景,更會教大家文言文內的常用字,幫助同學閱讀文言文。
分子料理是時下流行的烹調方法,香港大學理學院講師麥嘉慧博士Dr Karen會示範製作分子料理,講解有什麼方法可以改變食物的結構。
編導:俞芷玲
播出日期:2020年3月23日星期一下午四時
分子料理是時下流行的烹調方法,香港大學理學院講師麥嘉慧博士Dr Karen會示範製作分子料理,講解有什麼方法可以改變食物的結構。
編導:俞芷玲
播出日期:2020年3月23日星期一下午四時
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