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凝聚香港:第四百零九集 保育傳承 西西空間

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「有教無「慮」」
教育局提供近3個學年本港學校教師流失的數據,2022/23學年達高峰,整體流失6748名教師,按年增25%。教師流失原因是什麼?有何補救方案?

「保育傳承西西空間」
作家西西已經辭世一年,為了紀念這位文學巨匠,整理了西西手作及手稿等遺物,仿故居佈置原有家具的「西西空間」,預計在2025年的下半年正式開幕,再現她的寫作氛圍,發揚她的文藝美學及創作精神。

「香港美食-調味珍品篇-蝦醬」
蝦醬,是大澳特產之一,自古大澳人就取其蝦獲,生曬風乾再加以磨制成為蝦醬。至今大澳仍然有人堅持傳統人手制作,保留咸,香,鮮風味。更有大澳餐廳將蝦醬變奏出特色蝦醬豬肉燒餅及結合大澳特產於一身的籠仔蒸飯,將口感昇華,本集我們將會一同細味蝦醬的不同風味。

「童話香港-發白日夢(二)」
白日夢跟創意是否有微妙的關係?網絡發達的年代,小朋友會寧願花時間發白日夢還是學習科研的知識?且看他們獨特的見解。
Category
문화 - Culture
Tags
Hong Kong United, 凝聚香港, 教師流失
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