凝聚香港：第679集明代作為中國陶瓷最鼎盛的時期，到底有何獨特之處？有請香港故官文化博物館代表，為大家分享明代陶瓷的館藏和展覽！

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Published Jan 24, 2025

「年花與年貨，精明無買錯」
新春佳節，想行大運過蛇年，不少人會去買年花及辦年貨。想增添新年氣氛，又想有好意頭，究竟應該如何選購年花？入手海味年貨，又有甚麼要注意？
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「明代陶瓷鼎盛之時」
故宮博物院具精選了一百來件具代表性的明代陶瓷珍品，從造型、釉色、紋飾等方面，展現明代早、中、晚期陶瓷工藝的發展演變和傑出成就。今集請來館方代表，講解當中的美學。
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「香港美食-社企滋味來-有膳更有善」
今集的社企餐廳位於觀塘商廈6樓，位置有點意想不到之餘，餐廳食物更出乎意料的多種類。養生無味精湯飯、台式滷肉飯、一人火鍋餐等等，豐儉由人。食物以外，餐廳非常關注長者身心需要，希望能夠透過「吃一頓飯」幫助他人，所以除了會聘請退休長者和婦女做員工，亦會推出七十歲以上長者免費招待晚餐放題火鍋，希望更多人可以帶老人家出街吃飯，打破獨居長者的孤獨。
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「童話香港-茹素」
小朋友明白為何有人選擇茹素？他們最喜歡的素菜是甚麼？假如要他們是一位廚師，會怎麼將素食變得美味？
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Category: 문화 - Culture
Tags: Hong Kong United, 凝聚香港, 民生

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