日常8點半(民生.飲食)
《原來係咁》新冠病毒疫情未退,口罩需求仍大。有為長者提供免費改衫服務的社企,招募了一班有車衣經驗的家庭主婦,讓她們把材料帶回家製作口罩,既分擔了口罩生產的需求,也為她們提供了二度就業的機會,賺取生活費,可謂一舉兩得。
嘉賓:駱麗明-社企負責人、胡曉恩-社企項目經理
《香港遺美》歷史巨輪滾滾向前行,香港不少老店逐漸在眼簾底下消逝,加上社會經歷連場風浪,一間間歷史悠久的舊店在時間洪流中淹沒。有文青女孩開設面書專頁,用相機記錄每間老店的故事,希望在店鋪仍一息尚存時,用照片和文字,盡量保留它們的餘溫。
《尋味天下》上海花雕乳鴿
《食得滋味》本地稻米
泰國米、台灣米及日本米……等等都是香港人常食用的稻米品種,而大家又有沒有考慮過,其實還可以選擇香港種植的本地稻米呢?元朗有熱愛耕作的農夫堅持在地種植屬於香港人的本地稻米,甚至爲了推廣種植稻米的樂趣,會定期送出免費的秧苗,並教授市民簡易的在家種米方法!
嘉賓:楊俊武-農場負責人
《原來係咁》新冠病毒疫情未退,口罩需求仍大。有為長者提供免費改衫服務的社企,招募了一班有車衣經驗的家庭主婦,讓她們把材料帶回家製作口罩,既分擔了口罩生產的需求,也為她們提供了二度就業的機會,賺取生活費,可謂一舉兩得。
嘉賓:駱麗明-社企負責人、胡曉恩-社企項目經理
《香港遺美》歷史巨輪滾滾向前行,香港不少老店逐漸在眼簾底下消逝,加上社會經歷連場風浪,一間間歷史悠久的舊店在時間洪流中淹沒。有文青女孩開設面書專頁,用相機記錄每間老店的故事,希望在店鋪仍一息尚存時,用照片和文字,盡量保留它們的餘溫。
《尋味天下》上海花雕乳鴿
《食得滋味》本地稻米
泰國米、台灣米及日本米……等等都是香港人常食用的稻米品種,而大家又有沒有考慮過,其實還可以選擇香港種植的本地稻米呢?元朗有熱愛耕作的農夫堅持在地種植屬於香港人的本地稻米,甚至爲了推廣種植稻米的樂趣,會定期送出免費的秧苗,並教授市民簡易的在家種米方法!
嘉賓:楊俊武-農場負責人
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