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「豆腐火腩飯，男人的浪漫」…但對於蔡子強而言，紅燒豆腐飯才是男人的浪漫，因為想當年紅燒豆腐飯比豆腐火腩飯便宜5毫子，可以浪漫得起。而紅燒豆腐即是客家菜的煎釀豆腐，客家菜是那個年代香港飲食的一大主流，原因跟香港經濟有莫大關係。
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- 문화 - Culture
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- 豆腐火腩飯, 男人的浪漫, 蔡子強
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