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睇得見。聽得到:「煮個麵你食」

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無論喜歡不喜歡,香港人經常吃即食麵。

即食麵在不同地方有不同的食法,在香港,早餐吃個餐蛋麵、沙嗲牛肉麵是一天美好的開始,而在韓國,當地人普遍不視即食麵為主食,反而把即食麵加到鍋物中當作配料,一個即食麵,能看到不同的文化。

有即食麵組織的統計指,即食麵最高消耗量的頭十個國家,有八個在亞洲,包括中國、印尼、日本、韓國、泰國等。這一集,幾位不同族裔、生活在香港的人會組成「即食麵關注組」,他們是從日本來港三十多年的Kei San、四十年前從韓國來香港的崔恩瑄、中泰混血兒Wimmy,會和主持Angel梁安琪一同談談港人愛吃的「部隊鍋」和「Indomee」等等,分享麵的故事。
Category
문화 - Culture
Tags
共融, 包容, 多元化
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