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鏗鏘集:信興。八十

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位於深水埗的信興酒樓由羅如璋和羅仰柳兩兄弟於1936年創辦,歷四代家庭刻苦經營。
今年六月,酒樓其中一幅樓高四層的霓虹招牌因違反屋宇署最新規定而被逼拆除,促使家族重新考慮是否經繼經營下去。顧及持牌人年事已高,翻新酒樓的成本不輕,以及營運模式難以轉變後,最終選擇在酒樓八十周年當日光榮結業。
八十年的酒樓歲月,豈止盛載四代人的感情,也是深水埗街坊的回憶。
編導:楊月芬
Category
예술 - Art
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