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流浮山盛產鮮蠔，全港馳名，原來這一門養蠔手藝，是來自深圳沙井旳蠔民。
現今的流浮山，仍然主要是沙井人的聚居地，左鄰右里都是以前的同鄉。而今集的主角祥嫂，由沙井正式移居香港已經四十年，她來自一個世代養蠔的家族。
沙井蠔民自古以來都有在沙井和流浮山海面養蠔，兩邊耕作，現在的沙井，經過快速的經濟發展和填海之後，已經再無蠔田了。然而，沙井人的養蠔手㙯和歷史，卻由流浮山的沙井人延續著⋯⋯
代代相傳不止是養蠔手㙯，還有家情和鄉情。祥哥祥嫂的家族，幾代人都非常團結，來港四十多年，沙井和流浮山兩邊家族聯繫從無間斷，每年新年，整個家族有幾近百人的聚會，全家每年必然回鄉，為的是希望下一代能把這一份親情守住。
播映日期：
17-08-2020, 星期一, 1730-1800
(重播)
20-08-2020, 星期四, 0630-0700
21-08-2020, 星期五, 1030-1100
流浮山盛產鮮蠔，全港馳名，原來這一門養蠔手藝，是來自深圳沙井旳蠔民。
現今的流浮山，仍然主要是沙井人的聚居地，左鄰右里都是以前的同鄉。而今集的主角祥嫂，由沙井正式移居香港已經四十年，她來自一個世代養蠔的家族。
沙井蠔民自古以來都有在沙井和流浮山海面養蠔，兩邊耕作，現在的沙井，經過快速的經濟發展和填海之後，已經再無蠔田了。然而，沙井人的養蠔手㙯和歷史，卻由流浮山的沙井人延續著⋯⋯
代代相傳不止是養蠔手㙯，還有家情和鄉情。祥哥祥嫂的家族，幾代人都非常團結，來港四十多年，沙井和流浮山兩邊家族聯繫從無間斷，每年新年，整個家族有幾近百人的聚會，全家每年必然回鄉，為的是希望下一代能把這一份親情守住。
播映日期：
17-08-2020, 星期一, 1730-1800
(重播)
20-08-2020, 星期四, 0630-0700
21-08-2020, 星期五, 1030-1100
- Category
- 문화 - Culture
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