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[먹거리X파일] 14/08/22 (금) 밤 11시 방송 133회
# 건어물 표백의 진실
▶표백제 건어물이 우리 식탁에 오른다?
영양소도 풍부해 밑반찬은 물론 술안주, 간식거리로
큰 인기를 누리고 있는 건어물. 냄새가 나거나
오래된 건어물의 경우 표백제를 넣어 새롭게 만든다는데...
우리가 즐겨 먹는 건어물은 과연 안전하게 만들어지고 있는 것일까?
▶기구 세척용 소독제가 건어물 표백제로 둔갑! 충격 실태!
제작진은 전국의 건어물 제조업체를 중심으로
긴급 점검을 시작했다. 먼저 한 오징어채 생산업체에서
오징어채가 포장되기 직전 그 위에 무언가를 잔뜩 뿌리는
직원을 발견했다. 과연 식품에 사용해도 되는 안전한 약품일까?
매주 금요일 밤 11시 [먹거리X파일]
먹거리의 진실을 파헤쳐봅니다!
[먹거리X파일] 14/08/22 (금) 밤 11시 방송 133회
# 건어물 표백의 진실
▶표백제 건어물이 우리 식탁에 오른다?
영양소도 풍부해 밑반찬은 물론 술안주, 간식거리로
큰 인기를 누리고 있는 건어물. 냄새가 나거나
오래된 건어물의 경우 표백제를 넣어 새롭게 만든다는데...
우리가 즐겨 먹는 건어물은 과연 안전하게 만들어지고 있는 것일까?
▶기구 세척용 소독제가 건어물 표백제로 둔갑! 충격 실태!
제작진은 전국의 건어물 제조업체를 중심으로
긴급 점검을 시작했다. 먼저 한 오징어채 생산업체에서
오징어채가 포장되기 직전 그 위에 무언가를 잔뜩 뿌리는
직원을 발견했다. 과연 식품에 사용해도 되는 안전한 약품일까?
매주 금요일 밤 11시 [먹거리X파일]
먹거리의 진실을 파헤쳐봅니다!
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