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[다큐 몰아보기] 우리나라 최고 어획량 국민 생선 '고등어'! 왕의 음식에서 국민생선으로!! 고등어잡이 과정과 다양한 고등어 요리까지~ (KBS 2004 방송)

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ava
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해양특별기획 - 고등어
*본 영상은 2014년 방송된 것으로 현재 상황과는 다를 수 있습니다.

■ 0:00 타이틀

■ 0:25 고등어 1부 : 만선, 고등어잡이 1년의 기록
2014년 2월 첫출어에서부터 8월 출어까지 1년동안 고등어 선단을 따라 동행취재, 고등어잡이 과정과 선원들의 선상생활을 담았다.

■ 49:40 고등어 2부 : 천년의 밥상, 국민생선 고등어
왕의 음식에서 국민생선으로, 고등어 요리의 변천사와 함께 한국과 일본의 다양한 고등어 요리를 알아보는 등 고등어 음식과 문화에 대해서 알아본다.

#고등어 #고등어잡이 #국민생선
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
KBS, 다큐멘터리, docu
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