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[레시피] 봄철 면역력, 닭갈비찜으로 충전하세요♥ l 행복한 아침 21회

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5#[레시피] 봄철 면역력, 닭갈비찜으로 충전하세요♥

♣ 재료 ♣
: 닭다리살 450g, 단호박 1/2개, 대추 8개, 양파 1/2개, 꽈리고추 10개

♣ 갈비 양념장 재료 ♣
: 간장 1/4컵, 사과즙 1/2컵, 다진 파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 2큰술, 쌀조청 2큰술, 소금, 후춧가루, 참기름, 통깨

♣ 레시피 ♣
1. 사과즙과 간장, 파, 마늘, 맛술, 쌀 조청을 넣고 소금, 후춧가루로 간해 양념을 만든다.
2. 닭다리살과 채소에 양념장을 부은 후 센 불에 올려 끓인다.
3. 국물이 생기고 닭고기가 익으면 불을 약하게 줄인 뒤 꽈리고추와 참기름을 넣고 속까지 완벽하게 익힌다.



활기가 넘치는 '행복한 아침'이 시작됩니다!
'행복한 아침'
월~금 아침 8시 방송
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