멸치 만능 육수 레시피! 알아두고 국물 요리에 척척♥

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Published Feb 21, 2019

1#멸치 만능 육수 레시피! 알아두고 국물 요리에 척척♥

♣ 재료
: 국물용 멸치(디포리) 20g, 물 5컵, 다시마 1조각(10cm), 무, 마른 고추 1개

♣ 요리법
1. 멸치를 기름 없이 볶는다.
2. 육수팩에 고추와 멸치를 담고 다시마를 띄워 육수를 강불로 끓인다.
3. 5분 정도 끓인 후 육수팩을 건져내면 완성

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'행복한 아침'
월~금 아침 8시 방송

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