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미세먼지를 쑥~ 내릴 '매생이 고기죽' 레시피 l 행복한 아침 12회

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Eun
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4#미세먼지를 쑥~ 내릴 '매생이 고기죽' 레시피

♣ 재료
: 매생이 200g, 다진 쇠고기 150g, 다진 표고버섯 1/3컵, 찬밥 2공기(200g), 생수 6컵, 잣 약각

♣ 죽 양념재료
: 국간장 1큰술, 참기름 1큰술

♣ 레시피
1. 믹서에 찬밥과 생수 2컵 정도를 넣고 거칠게 간다.
2. 냄비에 다진 쇠고기, 다진 표고버섯을 넣고 국간장과 참기름을 넣어 볶는다.
3. 쇠고기, 표고버섯을 볶은 것에 간 찬밥, 생수 4컵을 넣고 끓인다.
4. 고기와 버섯, 밥이 부드럽게 끓여지면 매생이를 넣고 3분 정도 끓인다.
5. 진간장에 참기름, 깨소금을 넣어 간장소스를 만든다.



활기가 넘치는 '행복한 아침'이 시작됩니다!
'행복한 아침'
월~금 아침 8시 방송
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