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# 천연색소 먹고 알레르기가?!
천연색소라고 믿고 먹었던 코치닐 색소! 동물성 천연색소로 분류된 코치닐 색소가 벌레 추출물로 만든다는 사실이 알려져 논란이다! 세계보건기구(WHO)와 미국식품의약국(FDA)등에서는 코치닐 색소를 알레르기 의심 물질로 주의를 권고하고 있는데, 우리나라에서도 여러 식품에 널리 사용되고 있는 코치닐 색소! 과연 우리는 안심하고 먹어도 되는 것일까?
매주 일요일 밤 9시 40분 ‘먹거리X파일’
천연색소라고 믿고 먹었던 코치닐 색소! 동물성 천연색소로 분류된 코치닐 색소가 벌레 추출물로 만든다는 사실이 알려져 논란이다! 세계보건기구(WHO)와 미국식품의약국(FDA)등에서는 코치닐 색소를 알레르기 의심 물질로 주의를 권고하고 있는데, 우리나라에서도 여러 식품에 널리 사용되고 있는 코치닐 색소! 과연 우리는 안심하고 먹어도 되는 것일까?
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