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산속에 숨은 보물! ‘칡’으로 건강을 지켜내다! 바위동굴 속 특별한 물까지!

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쓸개 제거 후유증과 갑상선 항진증에 도움이 된 ‘칡’
오늘의 주인공 정찬섭 씨에게는 11년 전 어머니의 죽음으로 가슴 아픈 상처가 생겼다.
생전에 어머니 속을 많이 썩였다는 정찬섭 씨. 돌아가신 어머니의 임종을
지키지 못했던 게 마음의 짐이었던 그에게 건강의 적신호까지 울렸다고...
갑상선 항진증 진단을 받고 쓸개의 기능이 약해져 쓸개를 제거하는 수술까지 감행했던
정찬섭 씨.
어머니에 대한 미안한 마음으로 묘를 지키기 위해 들어온 산에서 건강관리를 위해
자연의 먹거리를 찾기 시작했다는데.
그가 산중에서 지내며 찾아낸 건강비법의 재료는 바로 ‘흙 속의 진주’라고 불리는 칡!
칡에 풍부하게 들어 있는 사포닌 성분은 혈중 카테콜아민 농도를 적당하게 조절해
면역력을 증진할 뿐만 아니라 항암효과가 있다고 한다.
어머니를 생각하는 마음이 꽃피어 발견한 칡 건강비법!
신대동여지도 매주 일요일 오전 7시 20분
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