# 소비자만 몰랐던 ‘B목’의 비밀
돼지고기 목살 부위에서 고름처럼 보이는 이물질들! 대체 이 이물질의 정체는 무엇일까?
고름처럼 보이는 이상육 부위를 도려내고 남은 목살 부위는 일명 ‘B목’이라는 이름을 달고 저렴한 가격으로 판매, 유통되고 있다고 한다. 이런 이상육은 왜 생기는 것일까?
그리고 이상육 부위를 제거한 목살 일명 ‘B목’은, 과연 어떻게 판매되고 있을까?
# 어린이집 급식, 우리 아이들의 하루가 위험하다
부족한 양과 비위생적인 조리환경 , 유통기한이 지난 식재료 사용과 심지어 재사용한 음식까지 먹인다는 어린이집들.
사실 확인을 위해 먹거리X파일은 어린이집 급식실을 긴급 점검했다. 그곳에서 우리는 충격적인 실체를 목격하는데...
매주 일요일 밤 9시 40분 ‘먹거리X파일’
돼지고기 목살 부위에서 고름처럼 보이는 이물질들! 대체 이 이물질의 정체는 무엇일까?
고름처럼 보이는 이상육 부위를 도려내고 남은 목살 부위는 일명 ‘B목’이라는 이름을 달고 저렴한 가격으로 판매, 유통되고 있다고 한다. 이런 이상육은 왜 생기는 것일까?
그리고 이상육 부위를 제거한 목살 일명 ‘B목’은, 과연 어떻게 판매되고 있을까?
# 어린이집 급식, 우리 아이들의 하루가 위험하다
부족한 양과 비위생적인 조리환경 , 유통기한이 지난 식재료 사용과 심지어 재사용한 음식까지 먹인다는 어린이집들.
사실 확인을 위해 먹거리X파일은 어린이집 급식실을 긴급 점검했다. 그곳에서 우리는 충격적인 실체를 목격하는데...
매주 일요일 밤 9시 40분 ‘먹거리X파일’
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