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먹거리X파일 잡내를 없애기 위한 오랜 정성! ‘착한 소갈비찜’ 손질 과정 20150920 181회 채널A
# 착한 소갈비찜
소갈비의 두꺼운 지방을 제거하고 잡내를 없애기 위해서는 오랜 시간 주인의 정성이 들어가야 하는 소갈비찜! 신선한 소갈비 100%를 사용하고, 조미료를 넣지 않은 양념으로 조리한 착한 소갈비찜을 찾아보기로 했다. 별 5개의 착한 소갈비찜. 과연 찾을 수 있을까?
매주 일요일 밤 9시 30분 ‘먹거리X파일’
공식홈페이지 :
# 착한 소갈비찜
소갈비의 두꺼운 지방을 제거하고 잡내를 없애기 위해서는 오랜 시간 주인의 정성이 들어가야 하는 소갈비찜! 신선한 소갈비 100%를 사용하고, 조미료를 넣지 않은 양념으로 조리한 착한 소갈비찜을 찾아보기로 했다. 별 5개의 착한 소갈비찜. 과연 찾을 수 있을까?
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