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화곡동 대박 곱창집의 비밀 무기, ‘마법의 가루’의 정체는?!

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손질법 가운데 마지막 단계가 곱창 맛을 좌우하는 포인트인데.
노란 빛깔의 정체불명의 소스에 곱창을 담가 놓으면 곱창의 잡냄새는 물론,
부드러운 맛이 한층 업그레이드된다고 한다.

부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라! '서민갑부'
매주 목요일 밤 9시 50분 방송
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